Szałot – klasyka, która nigdy się nie nudzi. Sałatka, która kojarzy się z dzieciństwem, świętami, wspólnym lepieniem pierogów i zapachem gotujących się buraków. Ale zanim pojawi się na stole, trzeba się trochę napracować. A konkretnie – nakroić. Marchewki, ziemniaki, ogórki, jajka – wszystko w drobną, równą kostkę. Każdy, kto choć raz robił szałot “ręcznie”, wie, że to żmudne zadanie. Chyba że ma się dobrą szatkownicę, taką jak na przykład szatkownica Borner V5.
Dlaczego kostka ma znaczenie?
Równa kostka to nie tylko estetyka. To też równomierne mieszanie się smaków, struktura i przyjemność jedzenia. Kiedy każdy składnik ma podobny rozmiar, żaden nie dominuje, wszystko tworzy harmonijną całość. To właśnie dlatego babcie i mamy potrafiły spędzać nad deską pół dnia – bo wiedziały, że w kuchni liczy się detal.
Dziś, zamiast męczyć się z nożem i płaczem przy cebuli, można sięgnąć po Borner V5 PowerLine. To zapewni precyzję i wygodę w kuchni.
Szatkownica Borner V5 – must have
To nie jest kolejna “magiczna” maszyna z telezakupów. To solidna, sprawdzona i skuteczna szatkownica. Jej ostrza wykonane są ze stali nierdzewnej, a cały system pozwala na krojenie warzyw na różne sposoby – w plastry, słupki i właśnie w kostkę.
Do szałotu idealny będzie komplet V5 z przystawką do krojenia w kostkę. Działa to banalnie: wkładasz marchewkę, ziemniaka, ogórka czy jajko, przesuwasz warzywo kilka razy i gotowe. Bez zmęczenia, bez straty czasu. Bez strachu o palce – dzięki dołączonemu uchwytowi ochronnemu możesz kroić nawet małe resztki bez ryzyka.
Co więcej – cały zestaw Borner V5 zajmuje mało miejsca i łatwo się myje, nawet ręcznie. Ale jeśli wolisz zmywarkę – nie ma problemu, wszystkie elementy można bezpiecznie wrzucić do środka.
A może więcej niż szałot?
Borner V5 świetnie sprawdza się też do przygotowania warzyw do leczo, frytek, zup kremów, czy nawet deserów z owocami. Masz kontrolę nad grubością i formą – możesz eksperymentować, tworzyć nowe połączenia i podać wszystko w estetyczny sposób.
Kto raz spróbuje, ten już nie wraca do noża. Nawet jeśli lubisz krojenie – to różnica między jazdą rowerem a samochodem. Obie są możliwe, ale jedna jednak nieco wygodniejsza.
Podsumowując, szałot to jedno z tych dań, które wymagają dobrych składników, cierpliwości i równych kostek. I choć nadal możesz robić to wszystko ręcznie, po co się męczyć, skoro możesz sięgnąć po Borner V5?
